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Restaurante Asador Errazki,
gastronomía vasca en Getafe, Madrid
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Las recetas del Errazki
La Terraza del Errazki
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Bocata crujiente de huevos con bacon y tomate
La tapa con la que concursamos en la 5 º Edición Ruta de la Tapa 2013…. Ingredientes: Pasta filo Huevo Bacon Tomate frito Preparación: Cocemos el huevo. Albardamos el huevo con el bacon, cubriéndolo todo. Envolvemos todo con la fasta filo y lo horneamos hasta el tostado En el momento de servir lo acompañamos con tomate frito…. La ruta de la tapa en Getafe será 10, 11 y 12 de Mayo…. Vendrás?….
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