Parking
Parking concertado
En la misma c/Manzana
Reservas:
(+34)
91 683 0916
Correo Añadir a Favoritos
 
   
 
Restaurante Asador Errazki,
gastronomía vasca en Getafe, Madrid
Asador Errazki Asador Errazki Asador Errazki Asador Errazki
 
 
 
Las recetas del Errazki
La Terraza del Errazki
« volverTejas de Tolosa
Tejas de Tolosa
No hay mejor guarnición para una sobremesa más elegante que una teja de tolosa… Ingredientes: 100 gr de mantequilla 100 gr de harina 100 gr de azucar en polvo 5 claras de huevo almendras laminadas crudas Preparación: Bate todos los ingredientes, a excepción de las almendras, hasta conseguir una crema densa Precalienta el horno a 180 º, mientras reposa la masa… Ahora, extiende sobre un silpat (bandeja de silicona) o un papel para horno con la ayuda del reverso de una cuchara un poco de la masa, dándo forma de óvalo de unos 8/10 cm…así… Ahora, mételo 7/8 min. en el horno… Una vez horneada tienes un min. para sacarlas y ponerlas si quieres sobre una botella o cilindro para darles la forma característica de la teja… Deja enfriar unos min… Disfrútalas…
COMPARTIR Agregar a TechnoratiAgregar a Del.icio.usAgregar a DiggIt!Agregar a Yahoo!Agregar a GoogleAgregar a MeneameAgregar a FurlAgregar a RedditAgregar a MagnoliaAgregar a BlinklistAgregar a BlogmarksAgregar a Facebook
 
     
  Asador Errazki · Menús/Carta · Instalaciones · Eventos · Recetas · Actualidad · Contacto
© 2014 Asador Errazki. Todos los derechos reservado | Aviso legal